ナイアシン(ビタミンB3)のサプリメントを摂取するとNAD(ニコチンアミド・アデニン・ジヌクレオチド)と言う酵素にかわり糖質、脂質、タンパク質のエネルギー代謝をサポートします。

NADは体内に入ったアルコールを分解してアセドアルデヒドに変えさらにこれを無毒化することがあるので、二日酔い対策にナイアシンが有効であると言われています。

小濱裕司

アルコール

飲酒

ナイアシン

ニコチンアミドモノヌクレオチド